Torna per l’11° edizione a Settimo Rottaro, in provincia di Torino, la Sagra “Salam’D Patata”, nelle giornate del 25, 26 e 27 gennaio 2013. La sagra prevede un programma ricco di appuntamenti enogastronomici…e non solo…
PROGRAMMA
Venerdì 25 gennaio
Salone Plurifunzionale
Ore 14.30 “INCANTI! STORIE DI LIBRI E ALTRE MAGIE”, spettacolo teatrale per bambini della Scuola Primaria e dell’Infanzia;
Palasagra – Area Parrocchiale
Dalle ore 21.00 ROVEDARIUM FEST, festa enogastronomica per divertirsi riscoprendo sapori genuini;
A seguire FESTIN DA BAL, serata di musiche franco-occitane.
Sabato 26 gennaio
Edificio Plurifunzionale A.Olivetti
Dalle ore 16.00 MOSTRA FOTOGRAFICA con esposizione di foto d’epoca;
Mostra “Maiali di razza strana”, esposizione degli elaborati degli alunni della Scuola Primaria;
Mostra fotografica permanente, “SETTIMO TRA STORIA E RELIGIONE”;
Ore 17.00 Convegno: “PROGETTO POLARIS: UNO SGUARDO AVANTI”, partendo dal passato e passando dalle potenzialità del territorio, sviluppiamo un progetto concreto che guardi al nostro futuro…senza perdere d’occhio le stelle!
Palasagra – Area Parrocchiale
Ore 20.00 SEN-A DAL PURCAT, cena del maiale con proposta di ricette della tradizione e contaminazioni gastronomiche del Comune ospite (su prenotazione)
Menù a base di salumi tradizionali misti, frittata con salam d’patata, cotechino con patate, polenta e spezzatino, polenta e ciribici, ossa con insalata di cavoli, frutta fresca e secca, caffè, vino ed acqua. Prezzo 20 euro; bambini sotto i 10 anni, 10 euro.
A seguire INTRATTENIMENTO MUSICALE
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Domenica 27 gennaio
Per le vie del paese
Dalle ore 9.00 e per tutto il giorno
“DEL MAIALE NON SI BUTTA VIA NIENTE”, la filiera figurata della lavorazione del maiale; mostra mercato di prodotti tipici, agroalimentari e dell’artigianato.
Tradizionali gruppi musicali itineranti; Esposizione prodotti tipici della provincia di Torino; Fiera dell’antiquariato.
Le osterie della tradizione nei Cantoni Castello, San Pietro, Crearo e Villa saranno proposti in degustazione i piatti della tradizione rottarese.
Peisa dal Purcat, gara di stima del peso di un roseo porcellino.
Sagrato della Chiesa
Dalle ore 10.00 visita guidata della chiesa e del paese
(per gli orari delle visite successive visionare la locandina esposta sul sagrato)
Piazza Della Chiesa
Ore 11.00 Partenza del Corteo Storico con la partecipazione della Credenza Vinicola di Caluso e Canavese e Gruppi Storici Canavesani
A seguire Cerimonia della disfida dei prodotti poveri della tradizione italiana.
Palasagra- Area Parrocchiale
Ore 12.00 Al Disna’ D’la Duminica, pranzo tipico con menù degustazione.
Biblioteca
Dalle ore 14.00 “SIAM TRE PICCOLI PORCELLIN”, laboratorio ludico-manuale per i bimbi;
Dalle ore 15.30 FERMIAMOCI UN ATTIMO…, degustazione di tè e semplici prodotti dolciari con servizio animato.
Prenotazioni e informazioni:
Infosagra, tel.320 4357752
Comune di Settimo Rottaro 0125720153
