La tradizionale “Sagra der Cignale” si svolgerà a Canale Monterano, in provincia di Roma, nei tre giorni 11, 12, 13 luglio 2014.
Tradizionale appuntamento folkloristico-culinario organizzato ogni anno dalla nostra Contrada il secondo fine settimana di luglio. La Sagra nasce nel 2008, quando si è voluto dare un indirizzo culinario specifico a quella che era la Festa di Contrada organizzata dalla Carraiola fin dal 1976. E’ di fatto una prosecuzione nel tempo della festa del contradaiolo, con la differenza che oggi vengono cucinati esclusivamente piatti a base di carne di cinghiale. Per le persone che non mangiano questo tipo di carne viene allestito un fornitissimo ed allegorico Pub-Birreria; oltre al Pub mettiamo a disposizione degli ospiti un punto Bar ed altri stand. Purtroppo NON abbiamo piatti per celiaci. La festa è caratterizzata anche dalla presenza di numerosi espositori con banchi di ogni genere, quest’anno avremo la presenza di espositori della Coldiretti appartenenti all’Ass. Campagna Amica.
A far da cornice a tutto questo vengono presentati numerosi eventi, con la tradizionale cover band di musica rock il sabato ed altri spettacoli serali che cambiano ogni anno per gli altri giorni. La festa è strutturata in 3 giorni, ed oltre ai già citati eventi, molti altri ne vengono organizzati durante l’arco di tutte e tre le giornate. Importante è la corsa ciclistica, Nobilis Regio Carraiolae, giunta alla terza edizione, categoria Amatori, Memorial Ansuinelli Floriano – Trofeo Monarca Elia – Medaglia d’Oro Enrico Monarca “IL BOSS”, che verrà disputata Domenica 14 luglio con partenza ore 9.00, e vede la presenza di circa 100 atleti. Per gli amanti della natura, sabato 13 dalle ore 17.00 e domenica 14 luglio dalle ore 10.00, escursione all’interno della Riserva Naturale Regionale “Monterano” con visita al fiume Mignone ed alle rovine dell’antico abitato di Monterano a cura della Coop. Lympha.
Al termine delle escursioni è possibile assaporare i nostri deliziosi piatti con la formula “Menù Turistico”. La Sagra vede ogni anno aumentare il numero di persone che vi partecipano e dobbiamo dire che sono molti gli attestati di stima che riceviamo sia per l’organizzazione che per la gentilezza con cui vengono accolti gli ospiti, infatti il numeroso e variegato staff è completamente a disposizione delle migliaia di persone che annualmente partecipano a questo evento clou dell’Estate Canalese. Tutte le notizie relative a questo evento vengono costantemente aggiornate sul sito.
Piatti alternativi a chi non piace la carne di cinghiale. Non sono disponibili purtroppo piatti senza glutine. Pub-Birreria, Bar, Stand vari, mercato e moltissimi eventi a far da cornice alla manifestazione.
Programma della sagra:
Venerdì 11 maggio 2014
Simon & Garfunkel tribute;
Sabato 12 maggio 2014
Rolling Stones cover band;
Domenica 13 maggio 2014
Maxischermo per assistere insieme alla finale mondiali di calcio.
Per Informazioni:
Nobile Contrada Carraiola
web: Contradacarraiola.it
Comune di Canale Monterano