MoVimento 5 Stelle – “Abbiamo ottenuto che il Ministro dell’Agricoltura elabori programmi di educazione alimentare che favoriscano il consumo consapevole dei prodotti ortofrutticoli locali, stagionali e biologici. Grazie alla nostra riformulazione all’emendamento dell’onorevole Mongiello (Pd) i servizi di ristorazione scolastici dovranno prevedereun’adeguata quota di prodotti biologici”.
Lo dichiarano i deputati del MoVimento 5 Stelle in commissione Cultura, Scienza e Istruzione, dove ieri sera, nel corso della discussione sul Decreto Istruzione, è stato approvato un emendamento che prevede che nella realizzazione di programmi di educazione alimentare il Ministero dell’Agricoltura promuova il consumo consapevole di “prodotti locali, stagionali e biologici”. Accolta anche la riformulazione relativa alla presenza nelle mense scolastiche di un’adeguata quota di prodotti agricoli che, oltre a provenire da sistemi di filiera corta, siano “biologici”.
“Il Ministero dell’Agricoltura – spiegano i deputati del M5S- avrà a disposizione un ulteriore strumento in grado di promuovere il sistema agricolo locale, biologico e stagionale.
Questi due provvedimenti, che cadono in coincidenza con la Giornata Mondiale dell’Alimentazione, oltre a rappresentare un ulteriore passo verso un’alimentazione sana e consapevole, consentono di tutelare la salute dei giovani, soprattutto in quei territori devastati dall’inquinamento.
Infatti – precisano – soprattutto in questi casi, non è sufficiente adottare il principio della filiera corta per garantire una sana alimentazione, ma servono anche altri elementi di tutela. In tal senso, i prodotti biologici possono rappresentare una garanzia di qualità in più”.
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