Gli stand, allestiti a Via Ugo Foscolo, apriranno ogni sera alle 19:30 e ci saranno anche intrattenimenti, musiche da ballo e altri divertimenti ancora. La sagra è parte integrante di un’altra importante manifestazione, vale a dire la Festa del Donatore. La pappardella al sugo di lepre potrà essere gustata in tutta la sua squisitezza. Staffilo è l’unica frazione del comune pisano.
In questo piccolo borgo sono presenti tanti campi coltivati e boschi: la sagra è ben radicata nel tempo e ha un intento nobile, cioè la sensibilizzazione sull’argomento della donazione del sangue. Non resta che attendere l’inizio dell’evento per trascorrere serate piacevoli e che soddisfano il palato.