Il menù proporrà polenta e zola, formaggini di capra, salamelle, cinghiale in salmì, tagliatelle al ragù di cinghiale e molto altro ancora. Il luogo scelto è lo stesso delle edizioni passate, vale a dire il salone dell’oratorio. L’apertura della cucina avverrà alle 19 per quel che concerne la giornata di venerdì 11, mentre sabato 12 ci sarà un doppio appuntamento: si comincerà a cucinare alle 12 per garantire un ottimo pranzo, con l’apertura alle 19 (dunque di sera) confermato per la cena.
San Potito Ultra (AV), un piccolo borgo dell'Irpinia, si prepara a festeggiare la XXVI edizione della celebre Sagra del Cinghiale e della Castagna, un appuntamento che ormai è entrato nel cuore di residenti e visitatori. Nei giorni dell'11, 12 e...
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