Tra i cani da caccia ci sono alcune razze particolarmente adatte a vivere anche in famiglia, grazie al loro carattere vivace e giocherellone. Una di queste è il Beagle, termine derivato dall’inglese Begle o dal...

Il bosco sa sempre stupirci con i suoi panorami, ma sorprende anche il palato. Uno degli animali che lo popolano e un alimento tipico della terra, si sposano perfettamente nella ricetta che vi presentiamo oggi....

Andare a caccia con il proprio cane è un'esperienza entusiasmante, che rende indissolubile il legame già profondo tra l'animale a quattro zampe e il suo padrone. Le uscite all'aperto e la caccia, a volte possono...

Le feste sono ormai lontane e abbiamo bisogno di metterci in forma per smaltire i chili accumulati durante il periodo natalizio. Anche se dobbiamo limitare le calorie, non vuol dire rinunciare al gusto. L'importante in...

Durante l'inverno non siamo solo noi a soffrire il freddo ma anche i nostri compagni di caccia. Neve, pioggia e basse temperature possono avere effetti negativi sul loro organismo. Vediamo cosa fare per proteggerli al...

Porcelaine Elegante, fiero e aggraziato, questi sono i tratti distintivi del Porcelaine, un segugio dal manto candido che vanta le sue origini direttamente in Francia. Anche se poco diffuso in Italia, la razza merita di...

Cinghiale in umido con olive Natale è sempre più vicino, ancora pochi giorni è con amici e parenti potremo riunirci intorno al tavolo e passare insieme qualche ora piacevole. Non c'è modo migliore per trascorrere...

Cani durante una battuta di caccia Tradizionalmente la primavera è la stagione in cui zecche e pulci sono pronte a colpire i nostri amici a quattro zampe, durante una passeggiata o una battuta di caccia....

Il fascino del Mozambico coccolati da Montefeltro Distese sterminate, paesaggi incontaminati e natura rigogliosa queste sono le caratteristiche principali del Mozambico. Il paese si affaccia sull’Oceano Indiano e si trova nella parte più meridionale dell’Africa....

Il fagiano è usato in ricette classiche che appartengono alla tradizione culinaria a base di selvaggina. Ci sono degli ingredienti che possono "rinfrescare" e modernizzare questo piatto. Se vogliamo realizzare un secondo innovativo e dal...

Bracco tedesco a pelo corto Carattere vivace e indole allegra, queste sono le caratteristiche principali del bracco tedesco noto per essere un ottimo cane da ferma in grado di esprimere al massimo nel momento in...

Lasagne al sugo di coniglio e funghi L'autunno è ormai arrivato, le temperatura sono diventate più rigide, quindi è il momento di pensare a piatti gustosi e ricchi di sapori, per allietare le fredde domeniche...

Come alimentare il cane durante la stagione venatoria La salute del cane passa anche attraverso la corretta alimentazione, lo sanno bene i cacciatori che hanno un rapporto speciale con il loro amico a quattro zampe....

L'autunno è ormai arrivato e poco alla volta le temperature si abbassano sempre di più. Quindi per affrontare i primi freddi non c'è nulla di meglio che cucinare una buona zuppa, calda e gustosa. Se...

Setter Gordon in ferma Il Setter Scozzese è conosciuto anche con il nome di Setter Gordon. Tra i cani da caccia è uno tra i più apprezzati per le sue abilità che nello stesso tempo...

Spezzatino di lepre con giardiniera La carne di lepre ha un sapore deciso e forte, ideale per essere consumata nei mesi più freddi accompagnata da un buon bicchiere di vino rosso. Se non sappiamo come...

Lo street food negli ultimi anni sta conquistando sempre più persone. Panzerotti, fritti e manicaretti sono perfetti da mangiare durante una passeggiata o una serata all'aperto con gli amici. Non è detto che questo tipo...

La preparazione dei cani da caccia alla nuova stagione venatoria La nuova stagione venatoria è ormai alle porte, dopo una lunga pausa i cacciatori sono pronti ad imbracciare i fucili e andare in cerca di...

Sformatino di Fagiano Lo sformatino di riso è un piatto che appartiene alla tradizione. Al suo interno possiamo mettere brasati, stracotti o verdure. Ogni versione assicura un piatto ottimo e gustoso. La versione che vogliamo...

Scorcio di natura incontaminata in Romania Tra città medioevali e paesaggi mozzafiato ecco il viaggi di caccia proposto da Montefeltro. Il paradiso dei migranti e dei migliori trofei d’Europa, così la Montefeltro Tour Operator descrive la Romania....