In questa maniera Pieve di Soligo farebbe registrare un vero e proprio record. Si sta parlando della possibilità di gustare i volatili arrostiti allo “speo”, piatto accompagnato dall’ottima polenta bianca. Oltre allo spiedo più grande del mondo, non mancheranno musica, serate a tema, presentazioni di libri e lezioni di cucina.
Lo spiedo in piazza, inoltre, riesce ad attirare ogni anno appassionati da tutta Italia e anche dall’estero, visto che è un evento gastronomico unico nel suo genere. La Pro Loco sta preparando la manifestazione nel minimo dettaglio e quindi non resta che attendere il grande momento. Gli altri due weekend saranno dedicati al Prosecco, ai funghi e ai formaggi.
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