Si inizierà sabato 8 alle 6:30 con una prova di caccia pratica su quaglie senza sparo presso la zona di addestramento cani della FIDC “Località Barco” che si ripeterà anche il giorno dopo. L’apertura della fiera vera e propria è prevista per le 13:30 con la mostra dei trofei degli ungulati europei e la mostra di armi sportive e da caccia. La serata di sabato si concluderà alle 20 con uno spettacolo di balli moderni e tradizionali. Domenica 9 si aprirà la fiera alle 6 con il 23° Master Ornitologico, gara di canto uccelli canori.
Si proseguirà poi con la prova di caccia pratica su quaglie senza sparo; per gli amanti cinofili l’appuntamento è per le 10:30 con l’esibizione dei cani della Protezione Civile e alle 15 con l’esposizione canina di tutte le razze. Sarà presente alla manifestazione anche il pluricampione europeo dei chioccolatori, il maestro Camillo Prosdocimo che allieterà tutti i presenti con la sua esibizione. La serata si concluderà con l’intrattenimento musicale di Charlie Cinelli.