Si terrà in Piazza Longobardi a Trani la 7a edizione della “Sagra della Cartellata e del dolce tipico natalizio” dal 30 novembre al 2 dicembre 2012.
La sagra quest’anno avrà una nuova location, la nuova piazza Longobardi nel cuore del centro storico della città di Trani. La sagra prevede la presenza di vari stand eno-gastronomici ed altri di vari articoli, sara presente uno stand riservato alle associazioni pasticcieri e cuochi dove trovare le preparazioni tipiche della gastronomia locale e non oltre ad una postazione esclusiva per la preparazione e la degustazione dei dolci tipici.
La degustazione offerta dall’associazione organizzatrice è formata da un piattino con N° 4 dolci tipici più una cartellata ed una degustazione di moscato di trani al costo di Euro 5,00. Per l’occasione l’associazione Arsensum organizza visite guidate per la città con convenzioni per pernottamenti in albergo e trattorie tipiche. Su richiesta per gruppi è possibile richiedere la presenza di un esperto di storia e caratteristiche della gastronomia pugliese, autore di due libri, il prof. Francesco Cotugno.
Per maggiori informazioni:
Associazione Arsensum
www.arsensum.it
Tel.334/5864376 – 346/3181360
Email: [email protected]
Le manifestazioni potrebbero subire cambiamenti, pertanto si consiglia di verificare l’evento contattando direttamente gli enti organizzatori. Caccia Passione non è responsabile di eventuali modifiche delle date dei singoli eventi.